みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 5月の旬のお魚は「サクラマス」です。 分類 サケ目サケ科 旬の季節 春から初夏にかけて 産地 春から初夏にかけて岸から朝鮮半島、北海道などの北日本を中心に生息 特徴...

みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 4月の旬のお魚は「ハマダイ」です。 分類 スズキ目スズキ亜目フエダイ科 旬の季節 春から夏にかけて 産地 本州中部以南に生息し、沖縄、鹿児島、小笠原諸島など緯度の低い海域が主な産地になる 特徴...

みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 3月の旬のお魚は「鯛」です。 分類 スズキ目タイ科 旬の季節 12月～4月 産地 分布域は、全世界の温帯及び熱帯水域。国内では、ほぼ全域に広く分布しており岸よりの岩礁地帯の海底を主な活動域にしている。 特徴...

みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 2月の旬のお魚は「はたはた」です。 分類 ハタハタ科 旬の季節 12月～2月 産地 日本近海では、太平洋側で宮城県以北から北海道全域、日本海側では一円に生息する。 特徴...

みなさま新年あけましておめでとうございます。 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 2022年度常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 1月の旬のお魚は「ヒラメ」です。 分類 ヒラメ科 旬の季節 10月～2月 産地 サンゴ礁域を除き、日本全国に生息する。北は千島、樺太、北海...

みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 12月の旬のお魚は「さわら」です。 分類 スズキ目サバ科 旬の季節 11月～3月 産地 北海道から九州～沖縄に至るまで全国の沿岸に分布し、特に瀬戸内海では多く水揚げされます。 特徴...

みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 11月の旬のお魚は「カワハギ」です。 分類 カワハギ科 旬の季節 5～8月　/　11月～2月 産地 全国各地の沿岸浅海域に生息し、岩礁や砂地を好む。 特徴 〇体形は扁平で、体側に不規則な黒褐色斑がある。...

みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 10月の旬のお魚は「牡蠣」です。 分類 ウグイスガイ目イタボガキ科 旬の季節 10月～3月 産地 樺太以南の日本各地に広く分布し、養殖産地は広島、宮城、岩手が有名です。 特徴...

みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 9月の旬のお魚は「さんま」です。 分類 サンマ科 旬の季節 9月～11月 産地 北太平洋、日本海 特徴 体長は30～40㎝、平たく細長い体形で背面は青く、腹面は銀白色をしているのが特徴です。...

みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 8月のお魚「タチウオ」です。 分類 サバ亜目タチウオ科タチウオ属 旬の季節 7月～11月 産地 日本では北海道全沿岸～九州南岸の日本海、東シナ海、太平洋沿岸、瀬戸内海と広く分布する。 特徴...

みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 7月のお魚「アジ」です。 分類 アジ科 旬の季節 6月～8月 産地 北海道から東シナ海まで 特徴 ・体は紡錘型で大きいゼイゴが側線の全長に渡ってあります。 ・沿岸域の岩礁帯に生活する群れ「居つき型（瀬つき群）」と沖...

みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 6月のお魚は「イサキ」です。 分類 スズキ目イサキ科 旬の季節 5月～7月 産地 暖海性の魚で本州中部以南から朝鮮半島、台湾、南シナ海の沿岸に分布する。 特徴 体型は細長い紡錘形、大きさにより模様が変化する。...

分類 サケ目サケ科 旬の季節 5月～6月 産地 天然では、カリフォルニア、アラスカ、サハリンの河川で産卵し、北太平洋域の海で過ごした後、産まれた川へ遡上する。日本の海域では獲れない。 特徴 ◆外観は白鮭に似ている。褐色を帯びた銀白色で尾びれに銀色の線がある。背部、背びれに黒...

みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 4月のお魚は「アイナメ」です。 分類 カサゴ目アイナメ科 旬の季節 ３月～６月 産地 北海道南部から瀬戸内海にかけ日本各地の沿岸に分布 特徴 ◆唇はやや厚く、顎には大きな犬歯がある。...

みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 3月のお魚は「めばる」です。 分類 カサゴ目フサカサゴ科 旬の季節 3月～8月 産地 北海道の小樽以南から九州までの日本各地の沿岸の岩礁域に分布 特徴 ◆名前の由来は、見た目のとおり目が張出して大きいことになります...

みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 2月のお魚は「きんき」です。 分類 カサゴ目カサゴ亜目フサカサゴ科 旬の季節 12月～2月 産地 日本では駿河湾以北の本州や北海道及び千島列島の太平洋側とオホーツク海南西部に分布する。 特徴...

みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 1月のお魚は「真鱈」です。 分類 タラ目タラ科 旬の季節 １２月～２月 産地 おおよそ北緯35度以北の太平洋北部、日本海、オホーツク海にいたる海域に分布。日本海側では山口県から北。太平洋側では茨城県以北に分布する。...

常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 12月のお魚は「あんこう」です。

みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 11月のお魚は「ブリ」です。 分類 ススキ目アジ科ブリ属 旬の季節 １１月～３月まで 産地 国内の主な生息域は、日本海南部と太平洋側では北海道南部から九州にかけて生息。 特徴...