2023年12月17日

12月の旬のお魚レシピ

 常洋水産株式会社の旬のお魚レシピです。

12月のレシピは「ブリ」を使ったお料理です。

 ブリを選ぶ際は目に張りがあり澄んでいて、大きくてふっくら丸く、エラが鮮紅色のものが良いです。ぶりの照り焼き、刺身、ブリ大根など旬のブリを是非ご賞味ください。